В УНИВЕРСИТЕТЕ ИМЕНИ ДЖ.НЕРУ ПРОШЁЛ ФЕСТИВАЛЬ РУССКОЙ КУХНИ

10 Март 2017
Категория: Новости посольства 2
Автор: Site Editor
Просмотров: 952

9 марта в Университете имени Дж.Неру в рамках празднования 70-летия дипломатических отношений между Россией и Индией прошёл Фестиваль русской кухни. Совместный проект Посольства России в Индии и Центра русского языка Университета дал возможность индийским студентам, изучающим русский язык, познакомиться с богатыми кулинарными традициями нашей страны.

Юные гурманы смогли попробовать широкий ассортимент тщательно отобранных блюд, благодаря чему Фестиваль превратился в настоящий праздник еды. Ребята узнали, какие яства принято готовить в России во время Великого поста, отведали постного борща и пирожков с капустой, гречки с грибами, винегрета, квашеной капусты и солёных огурчиков. Не обошлось и без неотъемлемого для иностранцев атрибута русской кухни – традиционных блинов с мёдом и сметаной. Сотрудники Посольства России, принимавшие участие в Фестивале, щедро делились с присутствовавшими домашними рецептами полюбившихся им блюд.